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他のも食べてみた

2011/02/05

前にもらった地鶏の燻製、他の種類も食べてみた(^^)

まずは砂肝、味は悪くないが、皮なのか筋なのか固くて噛みきれない。

続いて手羽、これも味は悪くないが、全体的に固い（僕の歯は丈夫な方だ）

最後にレバー、ひとくちパクリ・・・(@゜▽゜@)ウヒョ〜美味〜〜〜い！

味は少々濃いめだが、レバーの臭みゼロ、
その全てが燻製の香りに変わって、
コクがあり香り良し、一番好きかも(o^o^o)

北海道のＡ原さん、いつもありがとうございます。

辛口コメントですいません(;^_^A

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